北京臺(tái)胞:就地過年無礙“初二回娘家”
(新春見聞)北京臺(tái)胞:就地過年無礙“初二回娘家”
中新社北京2月14日電 題:北京臺(tái)胞:就地過年無礙“初二回娘家”
中新社記者 楊程晨 李雪峰
正月初二俗稱“迎婿日”,留在北京過年的十多位臺(tái)胞選在這一天以聚餐的形式“回娘家”。
距離奧林匹克森林公園不遠(yuǎn)的一家臺(tái)式面館,便是他們今年的“娘家”。2月13日晚,臺(tái)胞們攜帶各自在家做好的臺(tái)式餐點(diǎn)陸續(xù)抵達(dá)。
“往返兩岸都需要隔離,加起來的時(shí)間實(shí)在太久了。據(jù)我了解,絕大多數(shù)在北京工作的臺(tái)胞今年都沒回去,那我們就決定在初二辦一個(gè)聚會(huì)!本蹠(huì)發(fā)起者之一、臺(tái)式餐廳老板劉靜恒對中新社記者說,回不了臺(tái)灣,那只要大家聚在一起的地方就是朋友們在北京的“娘家”。
劉靜恒綽號“牛哥”。農(nóng)歷牛年在“牛哥”的飯店聚餐“牛一下”,留京臺(tái)胞也都想沾沾這份喜氣。幾位熱心的朋友張羅,獲邀約的朋友們即使不相識,聞聲趕來的人也愈來愈多。
因?yàn)樾鹿诜窝滓咔榉揽匾,餐廳內(nèi)的桌子、板凳被分別拼成了幾塊區(qū)域,每桌圍爐臺(tái)胞不超過10人。自助餐臺(tái)上,麻油雞、燒酒雞、醉雞、地瓜球等多道臺(tái)式料理是最受歡迎的菜肴。
另一發(fā)起人、文創(chuàng)業(yè)者林慧雯解釋道,閩南語中“家”字的發(fā)音和“雞”字相近,所以臺(tái)灣的傳統(tǒng)年菜里雞肉一定“打頭陣”。
臺(tái)式鹵味是在外臺(tái)胞最想念的家鄉(xiāng)味之一,一位臺(tái)胞特意為聚餐“口下留情”的墾丁豬腳成了當(dāng)晚的前菜。此外,還有朋友帶來了大陸各地的特色風(fēng)味。
“在北京‘回娘家’,吃的也是兩岸菜碼!眮砭┕ぷ魇嗄陞s頭一次留北方過春節(jié)的林慧雯,意外地發(fā)現(xiàn)北京年味十足。
“原來聽說只要一過年北京的人就很少。年三十和初一,我特地去天安門、前門和王府井轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),到處都是人,過年的氣氛很濃。應(yīng)該是很多像我一樣的外地人都留了下來。”除夕當(dāng)晚,鄰居盛情邀約林慧雯出席家宴,吃到北方的年夜飯讓她感到新鮮且溫暖。
北京臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)秘書長陳哲彬扛著大陸朋友轉(zhuǎn)贈(zèng)的羊腿走進(jìn)了餐廳,這道“硬菜”當(dāng)晚備受好評。他跟記者介紹羊腿的來歷。
多年前在臺(tái)灣騎自行車環(huán)島時(shí)認(rèn)識了一位來自內(nèi)蒙古的朋友,兩人結(jié)伴騎行了數(shù)天,爾后便長期保持著聯(lián)系。這位遠(yuǎn)方老友得知陳哲彬今年不回家,特意從草原寄來了十支羊腿聊表心意,也滿足陳哲彬的饞意。
他告訴記者,在北京工作、在北京發(fā)展,就要響應(yīng)這里的防疫政策!斑^年不回家難免寂寞,這也算為了更長遠(yuǎn)發(fā)展的犧牲小我!
春節(jié)前不久,從事醫(yī)務(wù)工作的陳哲彬自愿接種了大陸新冠疫苗!安徽撌前才庞幸庠附臃N疫苗的臺(tái)胞盡早打上疫苗,還是照顧不能回家的臺(tái)胞在京安心過年,都能看出大陸對于臺(tái)胞的悉心關(guān)照!
從除夕到初二,陳哲彬聚會(huì)不斷。推杯換盞間他也從側(cè)面觀察其他臺(tái)胞的情緒,“好像大家都還蠻喜歡在這里過年的,平時(shí)都在工作,難得在一起熱鬧”。(完)