推薦標(biāo)簽:兩會(huì)領(lǐng)導(dǎo)人商談 | 經(jīng)貿(mào)文化論壇 | 直擊海峽論壇 | 建黨91周年
您的位置:中國臺(tái)灣網(wǎng)  >   新聞中心  >   兩岸  >   正文

兩岸乳業(yè)專家聚首福州研討巴氏鮮奶發(fā)展

2013年08月20日 08:00 來源:新華網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  19日,由福建奶業(yè)協(xié)會(huì)和臺(tái)灣乳業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第二屆海峽兩岸巴氏鮮奶發(fā)展論壇在福州舉行。兩岸業(yè)界圍繞乳品政策導(dǎo)向、消費(fèi)者觀念、奶源質(zhì)量控制等議題展開研討。

  中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)谷繼承認(rèn)為,未來大陸的奶類消費(fèi)需求仍將呈現(xiàn)剛性增長(zhǎng)的趨勢(shì),奶業(yè)發(fā)展空間巨大。隨著巴氏鮮奶有利健康觀念的深入和低溫冷鏈設(shè)施的配套,將引領(lǐng)乳制品的消費(fèi)潮流。

  “巴氏鮮奶采用巴氏低溫殺菌工藝,保證牛奶安全飲用的同時(shí),最大限度地保留牛奶的活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。因此,巴氏鮮奶一直是國際乳品消費(fèi)的主流!惫壤^承說,超過90%的國家和地區(qū)都以巴氏鮮奶為主,占比高達(dá)80%以上,而大陸還不到1/3。

  據(jù)臺(tái)灣乳業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)施宗雄介紹,2012年臺(tái)灣地區(qū)巴氏鮮奶銷售292393噸,常溫奶4923噸,巴氏鮮奶占比達(dá)到98.3%。他認(rèn)為,產(chǎn)、官、學(xué)、研與乳業(yè)協(xié)會(huì)五位一體的通力合作,以及長(zhǎng)期高品質(zhì)的要求與保證、教導(dǎo)消費(fèi)者并建立消費(fèi)者信心是巴氏鮮奶成功推廣的三個(gè)關(guān)鍵因素。

  臺(tái)灣中興大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系教授范揚(yáng)廣表示,在巴氏鮮奶市場(chǎng)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)的背景下,兩岸業(yè)界更應(yīng)把握機(jī)遇,強(qiáng)化乳品產(chǎn)業(yè)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),共同推進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展。(記者林凱)

 點(diǎn)擊更多新聞進(jìn)入新聞中心 兩岸新聞 臺(tái)灣新聞

:
    關(guān)于我們 | 本網(wǎng)動(dòng)態(tài) | 轉(zhuǎn)載申請(qǐng) | 投稿郵箱 | 聯(lián)系我們 | 版權(quán)申明 | 法律顧問
    京ICP證130248號(hào) 京公網(wǎng)安備110102003391
    網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證0107219號(hào)
    中國臺(tái)灣網(wǎng)版權(quán)所有

    邻水| 望都县| 饶河县| 尼玛县| 仪陇县| 瑞丽市| 双城市| 商洛市| 安康市| 大同市| 安福县| 彭山县| 巴彦县| 米泉市| 辉县市| 乌兰浩特市| 金溪县| 三河市| 金门县| 紫阳县| 远安县| 吉水县| 进贤县| 新沂市| 苏尼特右旗| 莲花县| 两当县| 通江县| 金华市| 左贡县| 南宫市| 阿坝县| 达孜县| 景泰县| 福清市| 太仆寺旗| 梁平县| 腾冲县| 蓝田县| 合江县|