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澳大利亞將消滅百萬(wàn)只袋鼠并鼓勵(lì)吃肉:很嫩很香

2017年02月17日 09:51:13  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)2月17日電 據(jù)外媒報(bào)道,澳大利亞正計(jì)劃在今年毀滅超過(guò)100萬(wàn)只袋鼠,以保護(hù)瀕危的草地和野生生態(tài)。

  “東部灰袋鼠非?蓯(ài),也是生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中的重要組成部分,但是大量的袋鼠正在毀滅生態(tài)系統(tǒng),”澳大利亞國(guó)立大學(xué)的環(huán)境生態(tài)學(xué)專家大衛(wèi)·林登邁爾教授(Prof David Lindenmayer)說(shuō)。

6月9日是中國(guó)人傳統(tǒng)的端午節(jié)。揚(yáng)州市茱萸灣動(dòng)物園的大熊貓、袋鼠等動(dòng)物吃粽子過(guò)“端午”。當(dāng)日,揚(yáng)州市茱萸灣動(dòng)物園舉辦了一場(chǎng)“我為動(dòng)物包粽子”主題活動(dòng),該園的員工在享受節(jié)日快樂(lè)的同時(shí),沒(méi)有忘記身邊的動(dòng)物朋友們。他們和來(lái)自英國(guó)的30多名小朋友一同用胡蘿卜、蘋果等作為餡料親手為大熊貓、袋鼠等動(dòng)物量身定制了特色“大粽子”,讓動(dòng)物們一飽口福,感受端午節(jié)的濃厚氣氛。孟德龍 攝

  資料圖:正在享用飼料的袋鼠。孟德龍 攝

  “我們?cè)?jīng)有大量食物鏈頂端的物種,比如塔斯馬尼亞虎。然而,當(dāng)?shù)厝说倪^(guò)度捕獵令它們滅絕,然后殖民者又清理了像澳洲野犬這樣的天敵,F(xiàn)在,草木林就是一個(gè)存量豐足的糧倉(cāng),草和水都非常多,但是天敵卻很少,除了汽車。”

  他表示,真正的問(wèn)題在于,不同的價(jià)值觀發(fā)生了碰撞:“動(dòng)物保護(hù)人士關(guān)注和保護(hù)某一些動(dòng)物,但是還有那么多的有袋類動(dòng)物,它們卻不人道地被餓死。”

  林登邁爾教授擔(dān)心,人們對(duì)于捕殺袋鼠以降低數(shù)量的做法過(guò)于敏感,一部分原因是“國(guó)徽上面就有袋鼠”。

  盡管尚未有官方數(shù)據(jù)公布,但是悉尼科技大學(xué)的反清理組織“THINKK”的成員路易斯·博羅尼亞克(Louise Boronyak)表示,在2016年有大約160萬(wàn)只袋鼠被殺——與再之前的一年相若。

  新南威爾士州政府堅(jiān)持認(rèn)為,這個(gè)數(shù)量是合適的,環(huán)境與遺產(chǎn)辦公室的發(fā)言人表示它“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)是可持續(xù)的”。

  在堪培拉的國(guó)會(huì)大樓周邊,袋鼠也是經(jīng)常見(jiàn)到的風(fēng)景,它們會(huì)在政府建筑的草坪上活動(dòng)。為了保護(hù)國(guó)家草地,避免過(guò)度放牧,澳大利亞首都在年度評(píng)估中允許每年清理大約2000只袋鼠。

游客正觀賞袋鼠。孟德龍 攝

  游客正觀賞袋鼠。孟德龍 攝

  “很少有政客有膽量表?yè)P(yáng)射殺袋鼠的行動(dòng),哪怕它非常有必要,”林登邁爾說(shuō),“但是,以利氏袋鼯和無(wú)腳蜥蜴為例,由于大量的袋鼠以及火災(zāi)、伐木等使得它們近乎滅絕,于是政府介入保護(hù)它們生存的草地。當(dāng)我們以對(duì)的方式干預(yù)時(shí),就真的會(huì)有積極的效果。”

  根據(jù)聯(lián)邦執(zhí)行規(guī)定,射殺袋鼠只能打頭部,而在射殺已經(jīng)受傷的動(dòng)物時(shí),打心臟也是允許的。

  每一年,這種清理行動(dòng)都會(huì)引發(fā)爭(zhēng)議,反對(duì)者表示,沒(méi)有證據(jù)表明,減少袋鼠數(shù)量有助于環(huán)境保護(hù)。

  死去的袋鼠并不會(huì)被浪費(fèi)。尸體會(huì)被制作成狗糧,一些肉也會(huì)作為食品出售,不過(guò)有95%都會(huì)出口至海外!拔覀?cè)诒就敛欢喑,這很可惜,”本身很喜歡食袋鼠肉排的林登邁爾教授說(shuō),“它很嫩,還很有香味。”

  他表示,如果澳大利亞人是吃袋鼠肉而不是牛肉的話,它對(duì)于應(yīng)對(duì)溫室氣體也有一定幫助。

  “牛不是本國(guó)產(chǎn)的,而且它們產(chǎn)生的沼氣也會(huì)有污染,”他說(shuō),“可惜在澳大利亞,我們不喜歡吃‘史基匹’(Skippy,一部動(dòng)畫片中的袋鼠角色)!

[責(zé)任編輯:張曉靜]

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