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五芳齋回應(yīng)“南京霉陷粽子致流產(chǎn)” 已展開自查

時間:2011-06-04 11:20   來源:中國新聞網(wǎng)

  針對南京網(wǎng)絡(luò)媒體上的“南京霉陷粽子致人流產(chǎn)”消息,五芳齋4日首次作出正式回應(yīng)!霸谀暇┏霈F(xiàn)的霉變粽子,究竟是哪個環(huán)節(jié)出了問題,我們也正在等工商部門的的最后認(rèn)定。公司也在全國范圍內(nèi)展開了自查”,浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司品牌管理部副總經(jīng)理劉岳表示。

  日前,南京市民駱先生向媒體投訴稱:5月12日,他在南京一家超市購買了五芳齋速凍一口鮮肉粽,隨后,發(fā)生了其妻因誤食霉變粽子流產(chǎn)的事件。因“吃粽子而流產(chǎn)”讓許多人感到好奇和緊張。消費者表示還將訴諸法律。

  “當(dāng)天發(fā)生投訴后,南京公司倉庫的冷凍粽子全部封存,抽檢指標(biāo)合格。根據(jù)工商局檢測,粽子的生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有問題,問題可能是出在運輸和超市冷藏的環(huán)節(jié)上!眲⒃捞龟悾骸拔覀兊聂兆佑3種,現(xiàn)做現(xiàn)賣的、真空包裝的、冷凍運輸?shù)。冷凍粽子在完全化凍一天以上、再回到冷凍狀態(tài)時,容易產(chǎn)生霉變的問題。當(dāng)天,由于南京公司距離超市很近,就沒有用冷藏車來運貨,用的是普通貨車。”

  但業(yè)內(nèi)人士和市場管理部門也表示,五芳齋南京公司未用冷藏車運貨,確實存在隱患,但超市有沒有在冷藏條件下售貨、顧客是否在不需要時及時將貨品送回冷藏柜,同樣存在疑問,具體原因待查。

  “目前是粽子需求高峰期,我們的訂貨量一天就是1000多萬只,廣東、成都都處于供不應(yīng)求的狀態(tài),嘉興總部基本上都是滿負(fù)荷運轉(zhuǎn),每天能生產(chǎn)140多萬只粽子!眲⒃辣硎,在這當(dāng)口,公司已在全國范圍內(nèi)進(jìn)行自查,監(jiān)督冷凍執(zhí)行情況,租賃冷藏車,增加運力。對個別沒有在-18°C冷藏條件下售粽的超市,公司將進(jìn)行進(jìn)一步協(xié)調(diào),確保食品食用安全。(記者 朱曉穎)

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編輯:楊云濤

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