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400余公斤美國牛雜下月抵臺(tái) 醫(yī)師建議勿吃

時(shí)間:2010-04-19 09:08   來源:中國臺(tái)灣網(wǎng)

  中國臺(tái)灣網(wǎng)4月19日消息 據(jù)臺(tái)灣《蘋果日?qǐng)?bào)》報(bào)道,臺(tái)當(dāng)局“經(jīng)濟(jì)部”證實(shí)上周四已核準(zhǔn)美國牛雜輸臺(tái),最快下月初可運(yùn)抵臺(tái)灣。臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生署署長”楊志良昨天指出,首批牛雜將箱箱都驗(yàn),尤其是牛舌,即使首批檢驗(yàn)過關(guān),未來仍會(huì)逐箱檢驗(yàn)。但醫(yī)師則擔(dān)心牛舌、牛睪丸等牛雜恐帶有狂牛癥變性蛋白,呼吁民眾不要吃。

  島內(nèi)去年11月2日開放美牛30個(gè)月齡以下肉品可輸臺(tái),但另訂三管(管源頭、管過境、管市場(chǎng)),及五卡(核對(duì)證明文件、標(biāo)示產(chǎn)品信息、嚴(yán)密開箱檢查、食品安全檢驗(yàn)、信息實(shí)時(shí)查明)措施,至今無牛雜輸臺(tái)。但臺(tái)當(dāng)局“經(jīng)濟(jì)部”昨天指出,上周四已核準(zhǔn)美方一批約453公斤牛雜的輸入許可。

  臺(tái)當(dāng)局“經(jīng)濟(jì)部”指這批美牛雜含牛睪丸、舌、橫膈膜等部位,預(yù)計(jì)后天從美國裝貨柜輸臺(tái)。島內(nèi)肉品進(jìn)口商樹森開發(fā)協(xié)理黃士衍昨天指出,以15到20天作業(yè)時(shí)間推算,最快下月初該批牛雜可抵臺(tái)。

  臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生署食品衛(wèi)生管理局食品組副組長”馮潤蘭昨天表示,開放后首批進(jìn)口美牛雜將逐箱檢驗(yàn),若過關(guān)除牛舌逐箱驗(yàn)外,其余牛雜對(duì)比帶骨牛肉采5%的抽驗(yàn)比率。楊志良強(qiáng)調(diào)會(huì)做好把關(guān),并要求業(yè)者標(biāo)示產(chǎn)地,讓民眾自主選擇。
 
  臺(tái)北縣林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任林杰梁表示,牛舌、牛睪丸等帶狂牛癥變性蛋白風(fēng)險(xiǎn)高,人食用恐怕增加患新型庫賈氏癥的危機(jī),呼吁民眾別吃。高雄長庚醫(yī)院副院長陳順勝也說,牛舌、牛睪丸等應(yīng)對(duì)比內(nèi)臟、限制進(jìn)口,保障島人健康。民眾黃玉真表示,牛雜的外觀都一樣,分不出是哪國的,未來打算不吃牛雜湯。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 馬豐軍)

 

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編輯:馬豐軍

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