【提要】方便面巨頭康師傅、統(tǒng)一爆發(fā)“排擠門”,但雙方都出面否認市場傳言,上演羅生門。方便面市場到底有多大?業(yè)內(nèi)企業(yè)為何頻頻爆發(fā)爭端?
據(jù)經(jīng)濟之聲報道,最近,圍繞臺灣兩大食品企業(yè)康師傅和統(tǒng)一在大陸的渠道戰(zhàn)“硝煙再起”。有媒體報道,康師傅為排擠統(tǒng)一,不計成本買斷渠道商,已經(jīng)致使統(tǒng)一損失了4萬個銷售網(wǎng)點?祹煾敌侣劙l(fā)言人陳功儒在接受經(jīng)濟之聲采訪時表示,方便面行業(yè)競爭加劇對消費者是好事情,但是并沒有之前媒體報道中所提到的“排擠統(tǒng)一”之說。
其實,在方便面市場,康師傅和統(tǒng)一兩大品牌的競爭由來已久,但是這次的紛爭顯得有些怪異。
有媒體報道說,康師傅正不計成本買斷經(jīng)營導致統(tǒng)一在全國范圍內(nèi)損失了大約4萬個銷售點。在東北地區(qū),康師傅大幅抬高了銷售終端貨架的使用費,并且要求這些網(wǎng)點不準再賣競爭對手的產(chǎn)品,報道還描述說,甚至已經(jīng)有超市為此停售統(tǒng)一方便面。
針對媒體的報道,康師傅新聞發(fā)言人陳功儒在接受采訪時表示,他們真的是有點“躺著中槍了”,目前康師傅在大陸市場的占有率將近六成,這可能會給別人留下一家獨大的印象,兩家企業(yè)間有競爭是很正常的,但康師傅不可能采取排擠統(tǒng)一的手段。
陳功儒還說,方便面市場企業(yè)間的競爭加劇,其實對消費者來說是好事情。比如,以前是康師傅的“紅燒”系列一家獨大,但是現(xiàn)在,像統(tǒng)一等品牌,又開發(fā)出了“酸菜”系列,市場反響很好,消費者有了更多的選擇。
陳功儒:我委托駐東北記者的同事去了一些超市查看情況,他們也都表示,并沒有報道中所謂的已經(jīng)買不到“統(tǒng)一方便面”的情況出現(xiàn)。
此外,按照報道中的說法,統(tǒng)一是受害一方,但隨后,統(tǒng)一也出面否認:表示報道中所說不準確,統(tǒng)一的銷售點不僅沒有減少,實際上是增加了5萬個。
究竟是誰在背后策劃了這場轟轟烈烈的康師傅和統(tǒng)一之間的“排擠們”事件?現(xiàn)在真是有點“羅生門”的意思了。
就在康師傅和統(tǒng)一兩個品牌所謂“排擠門”上演的時刻,上周末,“第八界世界方便面大會”在康師傅的家門口天津召開。康師傅和統(tǒng)一,這兩個媒體眼中的冤家,不僅沒有針鋒相對,反而上演了一出“和為貴”。
其實,幾塊錢一碗的方便面,在大陸卻有一個巨大的市場。統(tǒng)計顯示,2011年中國大陸方便面產(chǎn)量為483億包,平均每天有1億多包方便面被打開食用,而每1秒鐘,則有1300人在同時吃方便面,銷售額更是接近了800億元。從世界范圍來看,2011年全球共售出982億包方便面,成為僅次于面包的第二大工業(yè)化生產(chǎn)的主食產(chǎn)品,并且開始從亞洲市場向歐洲、北美市場擴展。
從這些數(shù)字可以看出,方便面是一個大市場。而且方便面跟老百姓的生活息息相關(guān),所以方便面任何細微的變化,都能引起社會大眾感同深受的討論和反響。早些年,盡管方便面市場也出現(xiàn)過像“價格戰(zhàn)”、漲價聯(lián)盟、油炸門等事件,但總體而言,現(xiàn)在這個市場的競爭越來越規(guī)范、理性了。
在上周末的“世界方便面大會”上,世界方便面協(xié)會會長、日本日清食品控股株式會社董事長安藤宏基就表示,中國方便面市場現(xiàn)在出現(xiàn)的問題,日本曾經(jīng)都出現(xiàn)過,隨著市場進一步成熟,這些問題都會迎刃而解。
國內(nèi)方便面企業(yè)也表示,國內(nèi)長期以來沒有成立“方便面協(xié)會”,在行業(yè)自律、信息交流等方面,業(yè)界缺乏溝通的平臺,希望能夠盡快成立,讓市場更加規(guī)范運行。 (記者王浩)
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