四川自貢舉辦“2014年海峽兩岸美食文化交流活動(dòng)”

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)5月20日自貢消息　5月16日至5月25日，由海峽兩岸（臺(tái)灣）農(nóng)創(chuàng)聯(lián)誼促進(jìn)會(huì)、自貢市廣播電視臺(tái)主辦的2014年四川自貢海峽兩岸美食文化交流活動(dòng)在自貢市檀木林體育場(chǎng)舉行，自貢市臺(tái)辦主任李如海、臺(tái)灣農(nóng)創(chuàng)聯(lián)誼促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)齊魯、自貢市廣播電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)劉杰等出席開幕式。

　　此次美食文化交流活動(dòng)精選兩岸美食，如臺(tái)灣美食小吃鮮榨果汁、魚豆腐、沙茶魷魚、銅鑼燒、大腸包小腸、章魚王等22種名小吃，大陸有老北京鮮梨湯、天津狗不理、上海蟹黃灌湯包、西安羊肉泡饃、廣東碳烤生蠔等12種中華名優(yōu)小吃和國(guó)際名優(yōu)小吃11種，還有自貢市傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品、名特優(yōu)食品參展，參展的企業(yè)約100家。這些名優(yōu)食品、知名小吃匯集展銷，讓自貢市民在本地就能品嘗到不同地域特色的美食，以及領(lǐng)略到臺(tái)灣獨(dú)特的自然風(fēng)光、原汁原味的美食文化。

　　據(jù)悉，2014年四川自貢海峽兩岸美食文化交流活動(dòng)還注重宣傳緑色、健康、營(yíng)養(yǎng)美食文化的消費(fèi)新理念，將有利于促進(jìn)四川自貢與臺(tái)灣地區(qū)美食文化的交流合作。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)自貢市臺(tái)辦通訊員 王竟?jié)��?/p>