家樂福被曝用油魚冒充鱈魚 食后易致腹瀉滑腸

時間:2012-04-19 08:51   來源:東方網(wǎng)
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<p>  據(jù)《勞動報(bào)》報(bào)道,“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的……”昨天,這樣一條信息在微博上快速轉(zhuǎn)載,連明星馬伊?也發(fā)博稱女兒曾吃了冒充鱈魚的油魚。雖然家樂福堅(jiān)稱其商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚,但關(guān)于部分超市和餐廳為逐利而以油魚冒充鱈魚的內(nèi)容,還是成為當(dāng)天網(wǎng)上的熱點(diǎn)話題。</p>
<p>  對此,市食安辦表示,網(wǎng)友所說的“油魚”是鱈魚的一種,雖易致腹瀉、滑腸,但并非不可食用,目前也沒有被列入國家禁止經(jīng)營的范圍中。</p>
<p>  <strong>[網(wǎng)友]家樂福有冒充鱈魚</strong></p>
<p>  昨天,一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉(zhuǎn)載。據(jù)網(wǎng)友“Triple顏”稱,“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!”</p>
<p>  此后,明星馬伊?也發(fā)布微博,投訴遇到過類似事件。“我終于明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因,實(shí)驗(yàn)室人員檢測到排泄物全是脂肪,所有人都無法理解,只好推斷是女兒偷油喝,原來是吃了冒充鱈魚的油魚!</p>
<p>  <strong>[家樂福]</strong></p>
<p>  <strong>售賣產(chǎn)品為凍水鱈魚</strong></p>
<p>  不過,在上海家樂福給記者發(fā)來的聲明中提及,家樂福商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚,并保證在銷產(chǎn)品證照齊全。</p>
<p>  當(dāng)天中午左右,上海家樂福在微博上表示,“根據(jù)國家商品出入境檢驗(yàn)檢疫局出具的證明,我司售賣產(chǎn)品為凍水鱈魚!逼渎暶髦袆t指出,上海家樂福在售鱈魚品種有兩大類。一種是銀鱈魚,包括智利產(chǎn)與加拿大產(chǎn)。其中,智利產(chǎn)售價(jià)區(qū)間為150至170元/500g,加拿大銀鱈魚售價(jià)區(qū)間在160至200元/500g。另一種則是水鱈魚,售賣商品包括扁鱈切片、鱈魚扒。其中,散裝扁鱈切片為9至12元/500g,鱈魚扒為40至50元/500g。</p>
<p>  家樂福方面表示,公司正在與微博原發(fā)北京賬號博主積極聯(lián)絡(luò),了解具體情況。同時,為了保護(hù)消費(fèi)者利益,家樂福已立即開展供應(yīng)商審核及產(chǎn)品檢測。</p>
<p>  <strong>[市食安辦]油魚尚未納入監(jiān)管范圍</strong></p>
<p>  市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖表示,雖然銀鱈魚和油魚從表面上看很難分辨,但從口感上說,前者肉質(zhì)細(xì)膩入口即化,有獨(dú)特清香和鮮味;后者肉質(zhì)較硬,口感油膩粗糙!坝糜汪~冒充銀鱈魚,無疑是一種極其不負(fù)責(zé)任的行為!笔兴a(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖指出,“油魚”的學(xué)名是“蛇鯖魚”,因?yàn)槠渲竞扛,在國外多用于工業(yè)制造潤滑劑。</p>
<p>  市食安辦副主任顧振華則認(rèn)為,“油魚”并非不可食用的魚類!镑L魚是大類,其下有很多品種,有一種市民俗稱油鱈魚的種類脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚后可能出現(xiàn)一些不適癥狀,易致腹瀉,滑腸等,但并不能說油鱈魚不能吃”。顧振華表示,市民在食用“油鱈魚”時要適當(dāng)控制攝入量。</p>
<p>  據(jù)悉,美國曾于上世紀(jì)90年代禁運(yùn)該魚,日本厚生勞動省也把油魚列為“有毒魚”,禁止入口。對此,包括馬伊?在內(nèi)的不少網(wǎng)友,都提出了國家是否應(yīng)該對鱈魚入市采取限制和監(jiān)管的疑問。對此,顧振華表示,上海市沒有相關(guān)規(guī)定,“目前為止,鱈魚沒有被列入到國家禁止經(jīng)營的范圍中”。</p>
編輯:王君飛

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